Qué hacer en Turín: guía práctica y rutas

El centro barroco, a pie y gratis

El punto de partida natural es la Piazza Castello: en el centro se alza el Palazzo Madama, con fachada barroca delante y un castillo medieval detrás; en el lado norte, la verja del Palacio Real. Desde aquí la Via Roma lleva a la Piazza San Carlo, el salón de la ciudad, con sus dos iglesias gemelas y cafés bajo los soportales.

Detrás del Palacio Real, en la Piazza San Giovanni, está la catedral: la entrada es libre y expone una copia de la Síndone, mientras que la tela original se guarda y solo se muestra en las raras ostensiones. Al otro lado de la Piazza Castello arranca la Via Po, toda porticada, que baja hasta la Piazza Vittorio Veneto y el río. Son los soportales los que hacen tan agradable recorrer Turín, incluso con lluvia.

Los grandes museos: lo que hay que saber

• Museo Egipcio (Via Accademia delle Scienze 6): la colección egipcia más importante fuera de El Cairo. Abre todos los días, los lunes solo por la mañana; la entrada oficial cuesta unos 18 € y solo se vende online. Calcula al menos dos horas y media.
• Museos Reales: una sola entrada, unos 15 €, para el Palacio Real, la Armería Real, la Galleria Sabauda, el Museo de Antigüedades, los Jardines y la Capilla de la Síndone. Cierran los lunes.
• Mole Antonelliana: dentro está el Museo Nacional del Cine, uno de los más espectaculares de Italia; el ascensor panorámico sube a 85 metros con entrada aparte. Cierra los martes.
• Palazzo Madama: arte antiguo y la vista desde la torre, unos 10 €. Cierra los martes.
• Museo del Automóvil: cerca de la parada de metro Lingotto, unos 15 €; gusta también a quien no es aficionado a los coches.

Si piensas ver al menos dos en un día, mira la Torino+Piemonte Card. Todas las entradas y alternativas están resumidas en nuestra página de entradas.

A orillas del Po y en la colina

Al final de la Via Po, bajo la Piazza Vittorio, los Murazzi son los arcos sobre el río donde por la noche se toma algo junto al agua. Cruzando el puente Vittorio Emanuele I llegas a la iglesia de la Gran Madre y, tras un cuarto de hora de subida, al Monte dei Cappuccini: desde la explanada ante la iglesia se ve toda la ciudad con la Mole y, en días claros, el arco de los Alpes. Es el sitio para el atardecer.

Hacia el sur, el parque del Valentino sigue el Po junto al Castello del Valentino, una de las residencias de los Saboya. El Borgo Medievale, reconstrucción decimonónica de una aldea piamontesa, está cerrado por obras de restauración: comprueba si ha reabierto antes de ir.

Superga

En la colina frente a la ciudad, la basílica de Superga de Juvarra domina Turín desde más de 600 metros. La iglesia se visita libremente; las tumbas reales y la cúpula tienen entrada. Detrás de la basílica está la lápida del Grande Torino, el equipo que desapareció en el accidente aéreo de 1949. Se sube con el tranvía 15 hasta Sassi y luego con el tren cremallera, que no funciona los miércoles.

Mercados, cafés históricos y sabores

Porta Palazzo, en la Piazza della Repubblica, es uno de los mercados al aire libre más grandes de Europa: fruta, verdura, quesos y una lonja cubierta de pescado, todas las mañanas salvo el domingo, y el sábado hasta la tarde. Muy cerca está el Quadrilatero Romano, con la Porta Palatina, callejones llenos de tabernas y la Via Garibaldi, larga calle peatonal que vuelve hacia la Piazza Castello.

Turín es la ciudad de los cafés históricos: Al Bicerin frente al santuario de la Consolata, donde se toma el bicerin de café, chocolate y nata; Baratti & Milano en la Galleria Subalpina; Mulassano en la Piazza Castello; Fiorio en la Via Po; Caffè San Carlo en la plaza del mismo nombre. Aquí nacieron el gianduiotto y el vermut, y el aperitivo, a partir de las 18:00, es casi un ritual. Para profundizar hay rutas gastronómicas y de vino, el Museo Lavazza y Choco-Story, el museo del chocolate.

Ruta de un día

Un día basta para el corazón de la ciudad si te limitas a dos museos. Evita el lunes, cuando cierran los Museos Reales, y recuerda que la Mole cierra los martes.

• Mañana: Museo Egipcio a primera hora, reservado online (a diez minutos a pie de la estación de Porta Nuova). Calcula dos horas y media o tres.
• Comida: Piazza Carignano o Piazza San Carlo, y luego un café bajo los soportales.
• Tarde: elige entre los Museos Reales, con parada en la catedral, y la Mole con el Museo del Cine y el ascensor. Hacer los dos después del Museo Egipcio es demasiado.
• Noche: Via Po hasta la Piazza Vittorio, atardecer desde el Monte dei Cappuccini y aperitivo en los Murazzi o en la plaza.

Ruta de dos días

Primer día: como arriba, con Museo Egipcio y Museos Reales. Segundo día: mercado de Porta Palazzo por la mañana, paseo por el Quadrilatero y bicerin en la Consolata; después la Mole con el Museo del Cine. Por la tarde, tranvía 15 hasta Sassi y cremallera a Superga (no los miércoles), o un paseo por el Valentino. Si prefieres las residencias reales, dedica el segundo día al Palacio de Venaria, que cierra los lunes y se alcanza en tren o con la lanzadera Venaria Express.

Con este plan, la tarjeta de 48 horas, 39,90 €, cubre el Museo Egipcio, los Museos Reales, el Museo del Cine y Venaria. Si no quieres pensar en el transporte, usa el autobús turístico hop-on hop-off; para metro, tranvías y billetes de GTT tienes la guía cómo moverse por Turín.

Con niños, con lluvia y fuera de la ciudad

Con niños funcionan el Museo del Cine, el Museo del Automóvil, Choco-Story con su degustación y el bioparque ZOOM, en Cumiana, a unos 30 km de Turín: hace falta coche o lanzadera. Los aficionados al fútbol tienen el estadio de la Juventus con museo y visita; para una tarde de relax, el QC Termetorino, un spa urbano en un palacio del centro, no unas termas naturales.

Fuera de la ciudad, los destinos clásicos son Venaria, Stupinigi, la Sacra di San Michele y, para el vino, las Langhe. A estas últimas se llega mal en transporte público: mejor el coche o una excursión organizada de un día.